Societat

ROSA GARCIA I IMMA PARÍS

ELABORADORES DE PASTISSERIA ARTESANA

«La gent ens coneix d'altres anys»

Tenen una parada de productes dolços a la plaça Independència des del 2001

– Quant temps fa que posen parada per Fires?
– «Des del 2001, tenim parada a la plaça Independència.»
– Quin és el dia que més venen?
– «L'1 de novembre.»
–Tenen productes alimentaris elaborats de forma artesana. Quin és el que té més sortida?
– «Tots els productes elaborats amb xocolata continuen tenint molt d'èxit però també es ven molt el pa de figues, que aquí és molt popular i sempre hi ha clients a qui els fa gràcia comprar-ne per Fires, com fan amb les castanyes i els panellets.»
– Malgrat que només vénen una setmana a l'any, tenen clients fixos?
– «I tant que sí. Com que cada any estem situats en el mateix lloc, molta gent ja ve directament perquè et coneix de sempre i t'espera per comprar alguna cosa.»
– Han notat la crisi econòmica?
– «Sí, la sentim perquè hi ha molta més competència. En els últims anys, hi ha molta gent que ara també es dedica a fer fires i mercats.»
– I en relació amb els clients?
– «També. Ara, la gent pregunta més el preu dels productes. En canvi, fa anys, el client venia i comprava sense preguntar el preu. Tot i això, Girona continua sent una gran fira, perquè s'allarga molts dies, i fer una volta per les parades i places és una tradició que dura des de fa molts anys i que no s'ha perdut mai.»


Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Èxit turístic a Catalunya durant el pont de la Puríssima

Girona
El Temps
Servei Meteorològic de Catalunya

Augment dels núvols

Barcelona

Un conductor de 80 anys mor en sortir de la via i caure per un talús a Vilagrassa

Barcelona

Un home que caminava al costat de les vies mor al caure d’un pont en perdre l’equilibri pel pas d’un tren a Garcia

Garcia

Un Nadal de manualitats, pessebres i tions

Girona

Desplegament de 48 accions del pla educatiu de Salt

salt

L’Escola Oficial d’Idiomes de Sant Feliu creix en matriculació

SANT FELIU DE GUÍXOLS
Patrimoni

La vida secreta dels noms

OLOT
BLANCA GIMENO
PSICOLOGA I EDUCADORA

“L’art és un recurs més per canalitzar els seus alts i baixos”

mataró