La collita del cereal supera les previsions
La producció de blat pujarà un 25% mentre que la de l’ordi baixarà un pèl
Els productors de cereal d’hivern han conclòs aquest mes la campanya de recol·lecció, que ha estat fins i tot millor del que preveien a l’inici de la sega. Les pluges, així com les temperatures fresques de finals de maig i del mes de juny, són dos dels factors que han ajudat a millorar la producció i la qualitat dels cultius. “Esperàvem una collita normal cap a baixa i podem dir que en tenim una de normal cap amunt”, sosté el responsable de cereals i herbacis d’Unió de Pagesos, Santiago Caudevilla, que destaca també que s’ha produït una millora dels preus. El Departament d’Acció Climàtica preveu que la producció de blat pugi un 25% i se situarà en unes 541.810 tones a Catalunya. En ordi, la col·lecta es mantindrà lleugerament per sota respecte de l’any passat i arribarà a les 734.200 tones, un 6,6% menys. Actualment, a Catalunya hi ha una superfície de cultiu de 102.990 hectàrees de blat, i de 157.220 d’ordi.
