SANT CLIMENT DE PERALTA (Baix Empordà)

La carbonera de Forallac

La recollida del carbó

Convertit en un ritual pedagògic, després de coure durant divuit dies, demà dissabte 31 d'octubre, a la carbonera del mas Frigola del poble de Sant Climent de Peralta, al municipi de Forallac, es portarà a terme el desempilament i la recollida de carbó. Un procés que serà la culminació d'una carbonera que es va encendre el 12 d'octubre i que aquest any ha arribat a la dissetena edició. A les 8 del matí serà quan els carboners es posaran a treure la terra que hi ha damunt de la pila i, amb cura, aniran escampant el carbó a la plaça. Abans que el carbó es pugui posar al sarrió, una vegada estigui escampat a la plaça, primer de tot caldrà comprovar que no hi hagi cap tronc cru. Fins arribar al desempilament, la carbonera ha estat permanentment controlada dia i nit, i també visitada per persones i escoles que no s'han volgut perdre la recuperació de l'art de fer carbó.

31 d'octubre. A partir de les vuit del matí, els carboners desempilaran i recolliran el carbó.
www.forallac.com


Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.